Compulsão Alimentar: Quais os Tipos, Malefícios e Tratamentos Nutricionais...

A compulsão alimentar é um transtorno muito comum que afeta diversas pessoas ao redor de todo o mundo, pode se manifestar por meio de episódios recorrentes de ingestão exagerada de alimentos. Normalmente esse comportamento, vem seguido de sentimentos de culpa e vergonha, normalmente levando a graves consequências físicas e psicológicas.

Neste artigo, irei decorre sobre os diferentes tipos de compulsão alimentar, os malefícios que são associados a cada um deles, e como quais são os tratamentos nutricionais específicos que podem ajudar no combate a essas comorbidades.

Tipos de Compulsão Alimentar

• Compulsão Alimentar Periódica: É caracterizada por episódios de ingestão exagerada de alimentos em um curto espaço de tempo, sem que haja o uso regular de comportamentos compensatórios, como por exemplo o vômito induzido.

• Transtorno de Comer Noturno: Este tipo ocorre com o envolvimento do consumo de grandes quantidades de alimentos durante o período da noite, acompanhado muitas vezes por insônia e má digestão.

• Síndrome do Comer Seletivo: Apesar de não ser caracterizada por excessos, essa forma de compulsão alimentar normalmente manifesta-se pela ingestão extremamente limitada de alimentos devido a preferências ou aversões específicas, ou ao medo das calorias dos alimentos. 

Malefícios Associados

• Complicações Físicas: São comuns estarem associados a Obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, e distúrbios gastrointestinais que são algumas das consequências físicas da compulsão alimentar.

• Impactos Psicológicos: São normalmente encontrado em pacientes sintonas de Depressão, ansiedade, baixa autoestima, e distúrbios do sono.

Tratamentos Nutricionais e Dietas Específicas

• Para Compulsão Alimentar Periódica: A abordagem nutricional mais comum envolve a criação de um plano alimentar regular, balanceado e individualizado, evitando assim longos períodos sem comer, que poderá desencadear episódios de compulsão. Nesse caso, alimentos que são ricos em fibras e proteínas são enfatizados para gerar maior saciedade.

• Transtorno de Comer Noturno: O tratamento padrão inclui a reestruturação do padrão alimentar, distribuindo assim a ingestão calórica de forma equilibrada ao longo do dia e evitando a ingestão de alimentos pesados ou estimulantes perto da hora de dormir.

• Síndrome do Comer Seletivo: A terapia nutricional focará em expandir gradativamente a variedade de alimentos na dieta, trabalhando assim para superar as aversões alimentares por meio de exposições repetidas calculadas e controladas.

Como a Dieta Pode Ajudar

Uma dieta bem calculada e personalizada para cada caso e indivíduo, é uma ferramenta poderosa no combate à compulsão alimentar. Ao fornecer ao corpo os nutrientes necessários de forma equilibrada, podemos evitar os gatilhos mais comuns da compulsão, melhorar o bem-estar físico e psicológico, e ajudar a promover um relacionamento saudável e consciente com a comida.

Referências Científicas

1. Hudson, J. I., Hiripi, E., Pope, H. G., & Kessler, R. C. (2007). "The prevalence and correlates of eating disorders in the National Comorbidity Survey Replication." Biological Psychiatry, 61(3), 348-358. Este estudo oferece uma visão abrangente sobre a prevalência de transtornos alimentares, incluindo a compulsão alimentar, em uma amostra representativa nacional.

2. Wonderlich, S. A., Gordon, K. H., Mitchell, J. E., Crosby, R. D., & Engel, S. G. (2009). "The validity and clinical utility of binge eating disorder." International Journal of Eating Disorders, 42(8), 687-705. Este artigo discute a validade e a utilidade clínica do diagnóstico de transtorno da compulsão alimentar periódica.

3. Stunkard, A. J., & Allison, K. C. (2003). "Two forms of disordered eating in obesity: Binge eating and night eating." International Journal of Obesity, 27(1), 1-12. Este estudo examina duas formas comuns de comer desordenado associadas à obesidade: a compulsão alimentar e o comer noturno.

Artigo original: Dr. Gabriel Girardi Bayma - Nutricionista Clínico e Esportivo - CRN: 80173

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